Справжнє Хачапурі по-аджарськи у Харкові
Відчуйте колорит справжнього кавказького застілля з нашим класичним хачапурі по-аджарськи! Ми випікаємо його за традиційним рецептом, щоб ви отримали ідеальну гарячу страву з хрусткою скоринкою та соковитою начинкою.
Секрет нашого хачапурі:
Ідеальне тісто: Пухкі, хрусткі зовні та неймовірно м’які всередині бортики у формі знаменитого човника.
Багато сиру: Ми не шкодуємо начинки — всередині на вас чекає розплавлений, тягучий сир сулугуні.
Класична подача: У самому центрі гарячого сиру — свіжий яєчний жовток та шматочок вершкового масла, що тане на очах.
Як правильно їсти: Відламайте рум’яний кінчик човника, перемішайте ним сир, жовток і масло в єдину ніжну масу, та насолоджуйтесь!
Хачапурі по-аджарськи — це чудове доповнення до соковитого шашлику або повноцінна ситна страва для обіду.
